Toscana IGT

VITIGNO: 100% Sangiovese
MATURAZIONE: 5 mesi in acciaio
VINIFICAZIONE: Vinificazione in bianco tramite pressatura soffice delle uve, decantazione del mosto fiore e fermentazione alcolica a temperatura controllata di 15°C
ESAME ORGANOLETTICO: colore rosa cerasuolo, al naso sentori di ciliegia e frutta rossa. In bocca avvolgente, fresco e sapido
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: ideale per aperitivi e antipasti. Si abbina molto bene a piatti di pesce e a grigliate estive
GRADAZIONE ALCOLICA: 13°